青森県陸奥湾産　栗毛ガニ入荷してます

青森県では桜の咲く頃に穫れるトゲクリガニ（栗毛ガニ）。お花見でこれをいただくという慣習が古くからあり、この季節になると県内各地でトゲクリガニの話が出てくるほどです。ほのかに甘い身と、濃厚なカニ味噌の組み合わせはクセになる絶妙な味わい。多くのファンを惹きつけるトゲクリガニを、ぜひ一度お試しください。

例年、4月下旬から5月下旬頃まで陸奥湾内で漁獲されます。当店では人気のメスの卵（内子）入りで取り扱い中です。

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