干し貝柱を使ったお料理レシピ

・ほたての干し貝柱　50g ・米 ・ニンジン ・ごぼう ・キヌサヤ ・汁（干し貝柱の戻し汁、だし汁、しょうゆ、みりん、塩）   干し貝柱は、浸る位の水に半日～１日ほどつけてやわらかくしておきます。（戻し汁はだし…